白酒它也分為好酒和劣酒，但因為白酒假冒偽劣商品的現象很多，不容易辨別，醬香白酒品牌哪家好小編介紹糧食酒根據釀造工藝的不同，主要風格特點主要取決于以下三個方面：一是制曲技術，二是釀造技術，三是老窖泥技術，四是勾兌技術。糧食酒如何選擇？現在讓我們來看看這個！

關鍵取決于產品標準編號

如果你想選擇一種好的飲料糧食酒，主要的關鍵是看產品標準編號的技巧。中國白酒指定了產品標準編號，但不同白酒，產品標準編號將有所不同。我們應該記住這三個標準。根據所使用的釀造原料，可分為固體法、液體法和固液法。固體法是純的糧食酒，固體法的產品標準號為GB/t10781，液體法為酒精勾兌酒，產品標準號為GB/t20821，固體-液體法為糧食酒與酒精混合。產品標準號為GB/t20822。你可以利用這特點購買到心儀的白酒。

把瓶子倒進去看看酒的質量

如果你買白酒，如果你選擇一個透明的玻璃瓶，你可以把瓶子倒過來看看白酒的質量。一般來說，如果釀造工藝好，白酒的質量是非常明確的。如果你發現白酒質量中有很多雜質，大多數都不是好酒，喝起來也不好糧食酒，如果是這樣，酒瓶上會有一種特殊的掛壁現象。

搖動瓶子看看啤酒花

購買白酒時通常使用這種技術，觀察到的情況也非常直觀，當你購買時，你可以輕輕搖動看看酒花。一般來說喝起來很好糧食酒，有許多的酒花，它們慢慢消失。要是酒花多但少，它們消失得更快，這樣的白酒 大多數都不是好酒。

大家在購買白酒的時候，醬香白酒廠家建議可以根據上面的三點進行購買，以避免買到假酒。